ラーメン山岡家の人気メニューにプレミアム塩とんこつがあるが、実は地域限定でプレミアム醤油とんこつもレギュラー販売している店舗がある。
プレミアム醤油とんこつラーメンがレギュラー販売されている店舗は?
ラーメン山岡家でプレミアム醤油とんこつをレギュラーメニューとして提供しえいるお店は新潟・北陸・東北にある店舗となる。
その他の地域では期間限定メニューとして一定期間提供されるのみ。従って定期的に食べるのであれば該当地域の店舗へ行くしかない。
プレミアム醤油とんこつラーメン
レギュラーメニューとして提供されているプレミアム醤油とんこつラーメンはこんな感じ。
山岡家のラーメンは豚骨がベースとなるのでスープは甘めだが、こちらはしっかり醤油の味が感じられるほどのしょっぱさ。
個人的にはこっちの方が好き。
プレミアム塩とんこつとプレミアム醤油とんこつの違い
ちなみに全店舗の店舗でレギュラー化されているプレミアム塩とんこつラーメンはこちら。
2つのラーメンは見た目も具材も全く違っている。
プレミアム塩とんこつはスープは白っぽくてクリーミー。デフォルトで味玉が入っているのがとても良い。
以上です。